Charcuterie traditionnelle corse à Cozzano

Appréciez les charcuteries traditionnelles corses de Dumè Cesari à Cozzano.

Répandues sur le marché d’Ajaccio, nos charcuteries ont su conquérir les cœurs des particuliers et des professionnels de la région.

Charcuterie traditionnelle Corse Cozzano

L’art de produire de la charcuterie traditionnelle

Nous fabriquons des charcuteries authentiques et traditionnelles aux saveurs typiques des produits Corses. Notre secret ? Nous élevons nos porcs sur les montagnes corses regorgeant de châtaignes, une nourriture qui constitue un facteur de qualité important en production de charcuterie

L’élevage de la race « nustrale » relève aussi de la tradition ancestrale corse. Au niveau de la transformation, nous usons des méthodes traditionnelles.

Outre la race et l’environnement des porcs, l’étape de l’affinage joue aussi un rôle important dans l’obtention de la saveur et du parfum particuliers de nos délicieuses charcuteries.

Nous vous proposons des charcuteries corses authentiques et traditionnelles.

 

Des produits typiques de la Corse

La Corse est réputée pour la qualité et la particularité de ses produits agroalimentaires. Nous faisons partie des producteurs de renommée de la région en matière de charcuterie.

Nous fabriquons les fameux jambons secs de Corse appelés « Prisuttu », les « lunzo » ainsi que les « Coppa ».

Nous produisons également de la pancetta, de la vuletta, du figatelli, du boudin, du pâté de tête, etc. Passez commande auprès de notre agence, par téléphone ou par email.

Nous pouvons expédier nos produits dans toute la Corse et le continent. Nous vous informerons des frais d'expédition selon la localité.

Nous faisons partie des producteurs de charcuterie de qualité de la région Corse.

 

Vos intérêts à nous choisir :

  • Charcuteries savoureuses et fiables
  • Produits au meilleur rapport qualité/prix
  • Prix intéressants

Nous recevons et traitons vos commandes dans les plus brefs délais.